Reçu comme des rois de l’amuse bouche au dessert. Le restaurant ouvert du mardi midi au dimanche midi vous accueille dans l’une des deux salles façonnées de boiseries d’époque, dans la bibliothèque intimiste ou sur la terrasse embrassant le verdoyant parc arboré. Recevoir les retours de nos...Plus, Je vais un peu calmer les commentaires dithyrambiques. dans le Guide MICHELIN France 2020. • Cuisine moderne.

Ce fut un réel plaisir de vous faire passer un superbe moment. Au cœur du vieux Lille, cette demeure particulière du 18e s. abrite le talent d'un jeune chef, Thibaut Gamba. Son atmosphère unique et intimiste vous invite à la détente tandis que sa décoration vous emmène en voyage. En août 2011, il rejoint la brigade du prestigieux Restaurant Pierre Gagnaire (3* Michelin). Etes vous ouvert le 25 décembre le soir?

Actuellement exposition photos sur … Je tiens à féliciter deux personnes : Thibault et Roxanne pour leur service. Bonjour, nous sommes au regret de vous annoncer que notre établissement sera fermé le 25 Décembre. Je suis très heureux de lire que vous avez apprécié la cuisine de notre Chef et le service de la brigade de salle.

Fermé : 2-25 août, lundi, midi : samedi, soir : dimanche, 35

Nos plus belles adresses. Téléphone : +33(0)3 59 36 35 59

Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor. Voulez-vous vraiment supprimer cette réponse ? Hôtels proches de la LaM Lille Métropole Musée d'Art Moderne, d'Art Contemporain et d'Art Brut. 105 Nous proposons une cuisine traditionnelle française et régionale, entièrement élaborée à partir de produits frais et 100% maison (sauf la charcuterie, le fromage, la crème anglaise et la page feuilletée). Nous sommes heureux d’apprendre que vous avez apprécié l’ambiance de notre restaurant ainsi que la qualité des créations de notre Chef.

Une cuisine très végétale et résolument tournée vers le poisson et les produits de la mer. Merci d'avoir pris le temps de nous communiquer votre retour sur votre dîner dans notre restaurant. Cosy et chaleureux avec son immense cheminée, ses peintures d’époque et son mobilier contemporain, le Bar incite à la détente. Ce menu dégustation, composé selon l'inspiration du jour de notre chef, est rythmé en cinq exquises surprises (4 plats & dessert). A la Table du Clarance, le Chef Thibaut Gamba propose une cuisine très saine à base de produits frais et de saison qu’il agrémente d’une épice, d’un condiment, d’une herbe aromatique pour apporter une acidité, une amertume, ces petits plus qui réveillent un palais. Voulez-vous vraiment supprimer cette question ?

Restaurants pour les grandes occasions à Lille : Restaurants sympas pour les enfants à Lille, restaurants européens pour le déjeuner à Lille Centre 11, Prenez le contrôle de votre page gratuite.

Permettez-nous de vous remercier pour votre revue postée sur TripAdvisor concernant votre moment passé au sein de notre Maison !

Je ne manquerai pas de partager chacun de vos compliments...Plus, Le plus bel endroit de Lille , élégant, terrasse agréable, personnel professionnel. Ce menu, élaboré à partir des meilleurs produits, au plus près et au meilleur de la saison, propose des recettes qui subliment les ingrédients sans les dénaturer.

La Table – un restaurant Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse.

- Recevoir les retours de nos clients est extrêmement gratifiant ! Un défi qu’il a su relever avec talent et humilité.

Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire un avis aussi chaleureux sur notre maison.

Un menu savoureux, étudié pour les déjeuners rapides qu'impose le rythme de la semaine. Excellent moment passé en couple à l’occasion de notre anniversaire de mariage.

Menu « Balade en N(Or)d » au tarif de 105€, prix par personne, hors boissons. Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs : BlanquartBastien, Propriétaire de La Table - Clarance Hotel Lille, a répondu à cet avis. Son identité culinaire, Thibaut Gamba la définit ainsi : une cuisine moderne, généreuse et identitaire.

Cliquez ici pour en savoir plus ou gérer vos paramètres.

Ce restaurant convient-il pour le petit déjeuner ? Nous vous remercions de votre intérêt pour notre Maison et vous souhaitons une excellente soirée. Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience sur le site du Trip Advisor. Nous serions ravis de vous accueillir une nouvelle fois pour une...Plus, Cette version de notre site internet s'adresse aux personnes parlant français en France. Cuisine raffinée et serveur attentionné. Permettez-nous de vous remercier pour votre revue postée sur TripAdvisor concernant votre moment passé au sein de notre Maison !

Nous vous informons que nous n'acceptons pas les chèques déjeuner ou chèques vacances... Cher Christian K, Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Parking, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit, Accepte les cartes bancaires, Service de table. Thibaut Gamba a travaillé aux quatre coins du monde auprès de Chefs renommés qui lui ont transmis l’exigence et la rigueur, nécessaires à une cuisine d’excellence. Merci à toute l’équipe. Il y découvre aux côtés d’un créateur culinaire de talent, une cuisine plus créative, mondialement reconnue. Notre équipe vous...Plus, Excellent moment passé en couple pour mon anniversaire. Un service au top endroit magique.Plus, Bonjour Seif Z, Très cordialement,

Si vous habitez un autre pays ou une autre région, merci de choisir la version de Tripadvisor appropriée pour votre pays ou région dans le menu déroulant.

Le Chef aime sublimer des produits de qualité sans les dénaturer.

Les avis sont affichés dans tous les classements chronologiquement. Ce fût un réel plaisir de lire que notre restaurant vous ai transporté à l'occasion de votre anniversaire de mariage. Puis cap sur l’Amérique. Nous vous remercions de votre intérêt pour notre Maison et vous souhaitons une excellente soirée. Le restaurant est fermé le samedi midi et le dimanche soir

A son arrivée, un challenge de taille l’attendait, celui de conserver l’étoile acquise un an plus tôt.

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire partager vos remarques.

Fan de Thomas Keller, considéré comme l’un des plus grands chefs américains, Thibaut Gamba s’installe au Per Se (3* Michelin) à New York. Mention spéciale alla pasta alle vengole, notre entrée préférée....Plus, Bonjour FloG84, Nous reviendrons avec grand plaisir.Plus, Chère Madame, - Très bon standing.

Une cuisine d’émotion tournée vers le monde, riche des techniques et cultures découvertes au travers de ses formations et de ses voyages.

EUR

Laissez-vous porter lors d’un dîner romantique ou d’un déjeuner d’affaires au cœur de notre boutique hôtel Relais & Châteaux. Nous espérons avoir l’occasion de vous...Plus, Nous nous sommes rendu au restaurant pour la première fois ce midi et avons opté pour le menu à 49euro.

Remarque : votre question sera affichée publiquement sur la page des Questions et réponses. Une cuisine fraîche et créative, ni simple ni trop complexe, sans trop d’extravagance, mais avec toujours cette pointe d’inventivité qui fait la différence.

Nous ne manquerons pas de revenir !

EUR Bastien BLANQUART La renommée de Stéphane Dewaele s'appuie depuis près de 20 … Thibaut Gamba marie les traditions avec une dextérité surprenante, et un talent particulier pour travailler le poisson : dorade, rouget barbet, seiche… Il n’hésite pas à surprendre, comme avec ce mariage décalé de l’encornet et d’une garniture de melon et de concombre marinés, une réussite.

• Cuisine moderne, 35

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